シェアハウス生活はじめました。

北海道から上京してシェアハウスでのんびり暮らす男のブログ

男のお弁当!シェアハウスのみんなにお弁当をつくる日々(21食目)

f:id:nijigen-tyudoku:20190626062704p:plain

 

こんにちは

のんびりシェアハウス生活をしている『にじー』です!

 

 

最近は空いてる時間で、朝にシェアハウスに住んでいる人たちに、お弁当を作る日々を送っています。

 

お弁当の記録として以前作ったものについて書いていこうかと思います。

作ったものは私のInstagramにアップロードしているので、よければそちらも見てみてください。

 


 

今回のお弁当 

 

https://www.instagram.com/p/ByEkDiEhsAZ/

今日のお弁当(*´˘`*) シェアハウスで女の子にお弁当作っている男です。٩(*°ꇴ °)۶ ⁦‪#お弁当‬⁩ ⁦‪#お弁当おかず‬⁩ ⁦‪#お弁当記録‬⁩ ⁦‪#お弁当生活‬⁩ ⁦‪#シェアハウス‬⁩ ⁦‪#男の料理‬⁩ ⁦‪#料理男子‬⁩ ⁦‪#お弁当男子‬⁩

 

メニュー

  

ご飯(左:白米、右:鮭フレークご飯)

ごぼうサラダ

ミニトマト

マカロニサラダ

温野菜(ブロッコリー)

ミックスフルーツ

サバ味噌 

 

 

作り方

 

ご飯(左:白米、右:鮭フレークご飯)

炊いたご飯をつめただけです。

右側に市販の鮭フレークを乗せました。

 

 

ごぼうサラダ

ごぼう、ニンジンを長方形の食べやすい大きさに切ります。

鍋に水を入れ切った材料をすべて入れます。

灰汁を取りながら煮ます。

火が通ったら、ザルなどに入れ水気を切ります。

水気を切ったら、粉末の鶏ガラだし、白だし、白ごまを加え混ぜます。

全体になじむようにマヨネーズを加え混ぜます。

最後にごま油を少量加え完成です。

 

 

ミニトマト

ミニトマトが冷蔵庫に入っていないことがほとんどなくなりました。

彩り、栄養、ともに素晴らしいと思ってますので、使いまくってます。

 

 

マカロニサラダ

ゆで卵を作ります。

冷蔵庫から出した卵を、水の入った鍋に入れます。

そのまま15分茹でたら完成です。

その間に、市販のマカロニを製品情報とおりに茹でます。

多分、マカロニの方が先に茹で上がるので、ザルなどで水気を切っておきます。

卵が茹で上がったら、冷水にしばらくつけておきます。

こうすることで殻をむきやすくなります。

マカロニをボールなどに入れて塩コショウを加え混ぜます。

ゆで卵を潰しながらボールに加えて混ぜます。

マヨネーズを加えてさらに混ぜます。

味をみて塩コショウをかけて完成です。

 

 

温野菜(ブロッコリー)

生のブロッコリーが高かったので、しばらく冷凍ものです。

彩り、栄養、ともに素晴らしいと思ってますので、使いまくってます。

 

 

ミックスフルーツ

市販の冷凍のミックスフルーツを詰めただけです。

沢山入っているのを買ったので、今後多用するかもです。

 

 

サバ味噌

サバを食べやすい大きさに切ります。

フライパンに油を入れて温めます。

一度、油で焼いた方が生臭さが取れますので一度焼きます。

鍋に水を張り、温まったら味噌を溶かします。

美味しい味噌汁を作る感じの3倍くらい味噌を入れてください。

味噌が溶けたら、味の素を加えます。

これも、美味しい味噌汁の3倍くらいです。

焼いたサバを鍋の中に入れて、焦げないように中火で10分程度煮ます。

弱火に変えてさらに5分程煮ます。

鍋の火を止めて10分ほど冷ましたら完成です。

私は大量に作って瓶詰などで保存しますが、冷凍しても大丈夫です。

お弁当に入れるときは余分な味噌は落とします。

 

 

 

感想

 

サバが安かったので、たくさん買ってしまいました。

買ってからどうしようかなーって思って、お酒のつまみにもなるのでサバ味噌を作ることに。

 

正しい作り方なのかわ知りませんが

簡単に作れて調味料もあまり使いませんのでぜひとも作ってみてください。

 

ミックスフルーツは、多分、今後たくさん使います。

というのも、フルーツとヨーグルトを食べるのにはまったからです(笑)

 

最近、お弁当のスペースを見て

丁度いい分量で作れるようになってきたので朝ごはんに残り物を食べることがなくなってきました。

 

その代わりの朝ごはんにフルーツとヨーグルトを食べてます。

食べている姿をみて「女子か!!」って言われました(笑)

 

 

 

 

前回の記事

 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

www.niji-95.com

 

 

おすすめ調理器具

このブログで料理するときに必要な道具のご紹介。

料理をする時に必要なので、よければそろえてみてください。

 

フライパンと鍋

フライパンと鍋があれば何でも作れる気がします。


 

たまごやき用フライパン

これがあると、キレイな形のたまごやきが作りやすいです。


 


 まな板

まな板がないと切れませんもんね。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【2160円以上送料無料】フレア 木製 カッティングボード 角型
価格:972円(税込、送料別) (2019/4/5時点)

楽天で購入

 

 包丁

まな板同様、ないと材料が切れません。

刃渡りが長い包丁は大きな野菜を切るときに、とっても便利です。


 

 ボー

かき混ぜたり、混ぜたり、色々使えます。

個人的にはステンレスの方が着色しにくくキレイな状態が長持ちして使いやすいです。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ステンレスボール 24cm
価格:1020円(税込、送料別) (2019/4/5時点)

楽天で購入

 

ピーラー

100均にも売っていますが、質がいいものは切れ味と使いやすさが抜群。

包丁で皮をむくのが苦手な方は、余裕があればちょっといいはピーラーがお勧め。


 

 

 

 

 

シェアハウスならオークハウス!

f:id:nijigen-tyudoku:20190611200020p:plain

オークハウス公式ホームページ

 

シェアハウスに興味があり、どこに住もうか探していると結構な量の運営会社が出てきます。

量が多いと、どの運営会社がいいのか調べるのも大変ですよね?

 

そんな、数あるシェアハウスの中でお勧めするのがオークハウスです。

 

私がオークハウスを進める理由は次の5点です。

 

 

①日本最大の物件がある

②各エリアに小規模から大規模まで様々な物件がある

③家賃が安いのに、さらに家賃の割引制度がある

④20代をが入居者の過半数を超え、男女比が6:4と若者を中心とした出会いがある

⑤運営会社が運営するイベント、入居者が企画するイベントなどが豊富にある

 

 

f:id:nijigen-tyudoku:20190613091058p:plain

 

また、下記のリンクから登録することで入居時に5,000円の割引を受けることができます。

登録無料で、2分程度で登録することができるので、興味がある方は登録してみてください。

 

 

 

 

 

私は、ソーシャルレジデンス成田という物件に住んでいます。

 

ソーシャルレジデンス成田の物件情報

 

この物件では、ほぼ毎月のようにイベントを行っており、他のハウスよりも交流が活発です。

 

男女の比率、は6:4でやや男性多め。

入居者の6割が20代と若者中心ですが、30代、40代の方も年齢差なんて関係なく、みんなと交流しています。

入居者の7割近くが日本人ですが、海外の方との交流も盛んです。

日本語を話せる方が多いので、言葉の壁を感じることなく接することができます。

 

また、このハウスはオークハウスのシェアハウスの中でも比較的新しく、2017年4月にオープンしたばかりのハウスです。

綺麗な内装と充実した設備がありますので、住やすく退屈しない環境になっています。

 

 

ソーシャルレジデンス成田の様子はこちらから!

 

 

デメリットは、駅から徒歩で約15分かかることと、都内まで電車で1時間近くかかってしまうことでしょうか?

 

ですが、その分あまりうるさくなく、落ち着いて生活できる環境になっています。

駅前は比較的栄えていますので、買い物に困ることはないです。

川があったり、公園があったりなど、自然が豊富にあるのも魅力の1つ。

春はお花見、秋は紅葉狩りなど、近所で季節の移り変わりを実感できるのはとても楽しいです。

 

シェアハウス生活に少しでも興味がある方は、ぜひ、オークハウスのホームページを見てみてください。